por Jorge | Sep 23, 2021 | Gastronomía
Mis mejores recuerdos de las estaciones tienen que ver con la comida. ¿Qué puede haber mejor que una gruesa rodaja de tomate maduro, espolvoreada con albahaca fresca y rociada con aceite de oliva? ¿O una manzana crujiente recién salida del huerto? Comer es tan...
por Jorge | Sep 23, 2021 | Gastronomía
Las artes culinarias son el arte de cocinar. La cocina es una forma de preparar alimentos que se comerán o servirán a otras personas. Las artes culinarias se componen de muchas categorías, algunas de las cuales son las herramientas, los métodos, la combinación de...
