por Jorge | Sep 23, 2021 | Gastronomía
Mis mejores recuerdos de las estaciones tienen que ver con la comida. ¿Qué puede haber mejor que una gruesa rodaja de tomate maduro, espolvoreada con albahaca fresca y rociada con aceite de oliva? ¿O una manzana crujiente recién salida del huerto? Comer es tan...
por Jorge | Sep 23, 2021 | Gastronomía
Las artes culinarias son el arte de cocinar. La cocina es una forma de preparar alimentos que se comerán o servirán a otras personas. Las artes culinarias se componen de muchas categorías, algunas de las cuales son las herramientas, los métodos, la combinación de...
por Jorge | Sep 23, 2021 | Postres
Un «Postre» es un plato de comida que suele venir después de la cena. La mayoría de las veces los postres son de alimentos dulces, pero también pueden ser de alimentos de sabor fuerte, como el queso, como la tarta de queso. El término postre proviene de la palabra en...